Czym jest chłodziarka z nawiewem?
Chłodziarka z nawiewem (czasami nazywana także schładzarką lub zamrażarką szokową czy szybkoschładzarką) to wydajne urządzenie chłodnicze zaprojektowane w celu szybkiego obniżania temperatury żywności przy jednoczesnym zachowaniu jej świeżości i jakości oraz – co najważniejsze – przy ograniczeniu rozwoju bakterii. Ponadto stosowanie chłodziarki z nawiewem do obniżenia temperatury naczynia przed umieszczeniem go w innej szafce chłodniczej zapobiega narażaniu na szwank innych, schłodzonych już produktów spożywczych, znajdujących się w szafce.
Szeroko stosowane w komercyjnych kuchniach, restauracjach i zakładach produkujących żywność, chłodziarki i zamrażarki z nawiewem odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu bezpieczeństwa i smaku potraw, a także zapewnieniu zgodności z przepisami BHP.
Dlaczego warto wybrać chłodziarki z nawiewem marki TEFCOLD?
W firmie TEFCOLD mamy już ponad 35 lat doświadczenia w branży komercyjnego chłodnictwa. Posiadamy wiedzę techniczną niezbędną do zapewnienia najlepszych rozwiązań chłodniczych.
Z wyborem chłodziarki z nawiewem marki TEFCOLD wiąże się szereg korzyści:
- Możliwość szybkiego schładzania
Nasze chłodziarki i zamrażarki z nawiewem zostały zaprojektowane tak, aby szybko obniżać temperaturę produktów, zachowując ich optymalną świeżość i jakość. Zdolność chłodzenia jest mierzona w zakresie od +70 do +3 °C w 90 min, a zdolność zamrażania w zakresie od +70 do -18 °C w 240 min.
- Wytrzymała konstrukcja
Nasze zbudowane z materiałów klasy komercyjnej urządzenia są trwałe i zapewniają długotrwałą wydajność oraz niezawodność.
- Najnowocześniejsza technologia
TEFCOLD pozostaje na bieżąco z najnowszymi osiągnięciami technologii chłodzenia, dzięki czemu może zapewnić wydajność i łatwość obsługi produkowanych urządzeń.
Funkcjonalność naszych chłodziarek i zamrażarek z nawiewem
Chłodziarki i zamrażarki z nawiewem marki TEFCOLD mają szereg przydatnych funkcji:
- Precyzyjna regulacja temperatury
Nasze urządzenia zapewniają precyzyjną kontrolę stopnia chłodzenia. Pozwala to schładzać i mrozić produkty do żądanej temperatury.
- Wstępnie zdefiniowane programy
Aby sprostać różnym wymaganiom w zakresie chłodzenia, nasze chłodziarki i zamrażarki z nawiewem są wyposażone w pięć wstępnie zdefiniowanych programów, które usprawniają proces chłodzenia i zapewniają spójne rezultaty. Dostępne są zarówno programy chłodzenia, zamrażania, jak i funkcja trybu wstrzymania.
- Prowadnice do pojemników Gastro Norm oraz Euro Norm
Zaprojektowane z myślą o profesjonalnych kuchniach, nasze urządzenia są zgodne z pojemnikami w standardach Gastro i Euro Norm.
Wybór optymalnej chłodziarki z nawiewem do Twoich potrzeb
Wybierając odpowiedniejszą chłodziarkę lub zamrażarkę z nawiewem, warto wziąć pod uwagę następujące czynniki:
- Rozmiar
Rozważ wielkość potrzebnej chłodziarki z nawiewem na podstawie objętości żywności, którą zwykle obsługujesz w jednym cyklu, dostępnej przestrzeni roboczej oraz pożądanej wydajności chłodzenia.
- Zastosowanie
Niezależnie od tego, czy potrzebujesz chłodziarki czy zamrażarki z nawiewem, w naszym asortymencie tych urządzeń na pewno znajdziesz coś dla siebie. Wszystkie mają fabrycznie zdefiniowane ustawienia chłodzenia i zamrażania.
Już dziś poczuj komfort pracy dzięki zastosowaniu najwyższej klasy chłodziarek i zamrażarek z nawiewem marki TEFCOLD i wynieś swój proces komercyjnego chłodzenia na nowy poziom. Zapoznaj się z naszą ofertą i odkryj rozwiązanie idealnie spełniające Twoje wymagania.
To Cię też zainteresuje
